小新郎、_第33章

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第33章

” 二人寻了座凉亭，阿三将菜肴摆上，看着卖相尚可。顾明珠夹了一片笋丝，味道尚可，又尝了其他几个菜，算不上好吃，也不难吃。她的嘴被春儿养的很刁，放下筷子，问道：“一共花了多少钱？” 阿三道：“三十多两。” 顾明珠沉下脸来：“三十多两？四道菜？” 顾家酒楼从来没定过这么昂贵的菜价！爹爹一开始就说过，民以食为天，与吃有关的生意，就要考虑到普通百姓的花费能力，寻常人在酒楼点四个招牌菜，顶多也就十多两，味道也绝不会像这四道菜如此一般。阿三垂手道：“小姐，我临走时多花十两，套了个消息。” “说。” “四道菜花了三十多两，小的也心存疑惑，花钱给小二买了个消息，小二说酒楼的生意去年还很好，自从去年掌勺的关大不干之后，酒楼的菜色便差了许多，可价格却一直没变，价格贵又难吃，很快便无人问津了。” 顾明珠指节慢慢敲打着石桌：“可有说为何不干了？” “说是关大调戏后厨的厨娘，被人逮了个正着。”阿三顿了顿，道：“不过小二偷偷告诉我，这应该是有人蓄意陷害。” 平靖布匹店有人捣鬼，荔城酒楼又蹊跷…… 顾明珠揉揉眉心：“打听到关大住在哪没有？” “就住在荔城东城区的巷子里。” “走，去看看。” 第17章荔城手艺人二人去到东城巷子时，关大大门紧锁，向邻居一打听，原来关大走亲戚去了，要明日才回来。二人只好作罢。夜晚的时候，收到初秋飞鸽传书。书信上详细讲述了月言此人的背景来历。月言，全名黄月言，乃前富县知州千金，其父中饱私囊，陷害同僚，被判死罪，其子女，男的发配岭南，女的充为官妓。月言十四岁进的教坊，十五岁遇上吴玥，在他手底下做了个管事。身世倒是颇为坎坷。顾明珠烧了信。第二日一早，顾明珠和阿三终于见到了关大。四十多岁的中年人身子有些发福，提着桶正在打水。 “这里可是关大家？”顾明珠隔着篱笆院墙问道。中年男子扭头一看，道：“我就是关大，二位有事吗？” 阿三道：“我们是襄北来的，想向你了解一下顾家酒楼的情况。” “顾家酒楼？”阿三脸一黑：“你二人是来寻我晦气的？” “当然不是。”顾明珠步入院内：“我们只是想了解真相。” “真相？”关大冷哼一声，抛下桶：“你们还关心真相？蛇鼠一窝罢了！” 从关大的态度来看，此事确有蹊跷。顾明珠道：“我当然关心真相，我作为顾家小姐，而你是酒楼曾经的大厨，这件事不能只凭他们的片面之词就下结论。” 关大狐疑看向顾明珠：“顾家小姐？你们是从姑苏来的？” 顾明珠微笑道：“看来你听说过我。” 关大觊了她一眼：“自然听说过，姑苏顾家就一子一女，嫡子文武双全却常年在外，嫡女聪慧过人，大家都这么说。” “关叔叔既听说过我，那也该知道，我不是那种不辨是非之人。” 一声叔叔，让关大脸色缓和下来，他坐到院内的石桌旁，道：“既然是大小姐来问，那我自然有什么说什么。” “我在顾家酒楼做了这些年，靠的就是手艺，后来酒楼的生意好起来后，后厨又招了两位大厨，一个专门做点心，一个做一楼掌厨。” “一楼掌厨？这是什么意思？”阿三适时发问。 “酒楼分为一二楼，一楼是普通百姓吃的，二楼是富庶人家吃的，价格有着天壤之别。” 顾明珠道：“你掌勺二楼？” 关大道：“正是。酒楼因为十一道招牌菜，开创出另外一种经营模式，收入渐长，后来掌柜的便起了心思，借口说我一个人太劳累，让我教方德全十一道招牌菜，掌柜的发话，我自然倾囊相授，我将十一道招牌菜的做法写在一本小册子上，拿给方德全学习，不料第二日，他们便泼我脏水，说我调戏红三娘，将我打了一顿，撵出了酒楼。” 顾明珠听完关大一番话，陷入沉思，半晌道：“关叔叔，我想在你这里吃顿饭。” 许是一肚子苦水终于吐了出来，关大心里顺畅了许多，道：“大小姐想尝尝我的手艺？