第297章
鱼晒了成干，平日都是装在木匣运到京城去卖！这东西更不得了，这是香菇干！往日里都做是贡品！也难怪你们不识得。” 他是有意为陆大红卖人情，这一点吴老八自然理会得，但也不由好奇地伸长脖子望着锅中叠着那七八枚红彤彤、香喷喷大虾干，南边虽然鱼虾常见，但多是河鲜，海边人会做一种虾酱，用也是小到根本无法独立烹调鱼虾，这么大虾在南边很不常见，渔家捕捉之后，立刻便会小心烘干，倒是目鱼干相对常见些，许县这里偶然也能见到出售，但亦是平日里不会耗钱去买珍物。 笋干在这锅里是最不稀奇，本地竹林很多，每年这时候春笋萌发，山民没日没夜地掘笋晒干，卖得很是廉宜，销路还不太好，因为一般平民阶层是不太敢多吃笋，笋‘刮油’，听说会把肠子里油脂都刮下来，不是富贵人家，不敢多吃。 ——至于香菇干，那确是从前只听说过好东西了，香菇是南边山里所有野菌子中最珍奇一味，以前在浙江是有很多人能养，但一向是不传绝技，而且产量很低，许县这里山民们不知道如何养殖，挖到野生香菇，都是如获至宝，设法绕开关卡，卖到镇里酒楼，从前商路还通畅时候，送到衙门中也有他们好处。因为香菇晒干了有浓香，据说磨成粉末，做菜洒上一点，可以化腐朽为神奇。 香菇干、银耳干，都是闽地出名干货，盖因这两种山珍平时极为少见，吴老八闻名已久，还真从未品尝过，更不说是在这样吃客众多春酒上，一上就上了四锅！ 这些私盐贩子虽然不乏狠辣倔强之辈，但到底不是全然凶顽不灵，见到这几样好吃食，无不动容，其实买活军中儿郎和他们关系都还处得不错，此时也都笑道，“这可不是香主为我们陆大姐吹嘘，陆大姐是六姐心中第一个得意人儿，这些东西在我们彬山也不算常见，才出来没多久，确实是陆大姐前几日去临城县叙职时讨来福利。” 众人一听这话，顿时对陆大红刮目相看，这些江湖汉子多有心计，但也讲究义气，陆大红肯给他们做脸，以如此珍物款待，那便是给了他们极大体面，众人不免也有些自惭，第一杯喝了刘香主祝春酒，陆续便有人起身来向陆大红赔罪道谢，陆大红应酬自如，买活军都不肯喝酒，她以茶代，连着喝了五六大碗茶，站起来朗声道，“今日人到得齐，我小陆便说些心底话，这些日子我们三人承蒙诸位兄弟照看，也给诸位兄弟添了麻烦，我这里先喝一碗，略表心意！” 说着就将一大碗茶仰脖直灌了下去，虽然这是茶水，但陆大红作风豪迈，迥异于一般女子，抛开成见，这股子豪气也令人心折，众汉子不由喝彩叫好，有人便也跟着喝酒相陪——反正今日喝酒都算是社里。 陆大红喝完了茶，又续道，“女娘入社，确不合规矩，不便之处颇多。便如同方才，倘若是弟兄之间，开些契弟契兄玩笑，甚至还有更过分些，想必也都是一笑了之，再不会为此伤了体面，只是偏偏我等是女娘，双方一照面，几位弟兄倒先臊起来，大家面上仿佛都多了几分尴尬，这确实是有事，也是因为我们三人入社，给诸位添了麻烦不适，要请诸位多包涵些。” 说着，又对四周团团一礼，因为她态度坦然，说得又在情在理，张老五
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