局长的仿生人女友_第317章

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第317章

份上，已经挺不容易的了。当即坐下来点头道：“大姨，是我前阵子闲没事，随手做的。” 刘玲不由赞道：“怪不得你生意能做的起来，盼盼家具卖到全国都是。就你这手艺，实在是登峰造极，不比那商场里卖的强多了？” 刘慧啧啧道：“那当然，连首都的那什么老，都看上他的手艺。把整套四合院都叫给他翻修，别的人看不上。” 吴远点头道：“黄老。” 刘玲了然道：“怪不得听说你在首都有关系，敢情是真有此事。” 转头又跟刘慧道：“二妹，别看你这辈子就生了落雁一个女娃。但你们娘俩这福气，真是没得说，连我都羡慕。” 吴远连忙打岔道：“大姨，你要是喜欢，赶明儿我给你也做一个。” 一听这话，刘玲当即道：“不用不用，这东西贵重着呢。也就适合二妹这般的状态下，戴一戴。换我一天十台八台手术的，说不定什么时候就丢得找不见了。” 吴远也没强求，他本来就是客气一下。眼见着媳妇带着干发帽走出来，吴远就起身道：“大姨，妈，你们聊，我先进去了。” 随后的一夜。刘玲刘慧聊到多晚，吴远俩口子不得而知。反正等到徐招娣带着换洗衣服回来，吴远就呼呼大睡，睡着了。实在是这长途奔波的，路上太累了。坐再好的车，就如今的路况，他也得跟着受累。当然，也得亏睡的早。隔天一早，天刚蒙蒙亮，黄茉莉就带着一身的寒气，过来掀姐夫的被窝了。也得亏不是在家里，而是出门在外住酒店的。不然这下子可就亏大了。吴远揉揉眼，保持着仰天大睡的姿势没有多动。却不料黄茉莉连忙松了手，任由被窝盖回去。这小姨子还挺懂事。没太过分。但下一刻，吴远忽然意识过来，因为他察觉到被窝里支了帐篷。怪不得把黄茉莉给吓跑了。这也难怪。昨晚睡的早，又带着俩孩子，只能老老实实地，一觉到天亮。精力可不就过剩了么？起身穿衣，洗漱一番后，吴远出到门外，一脸泰然。原来不仅黄茉莉来了，而且黄海洋也来了。手里头还攥着巧克力献宝道：“姐夫，你吃不吃？一进门酒店发的。” 吴远接过来一看，“还有这好事？不愧是五星级酒店。” 黄茉莉解释道：“今天是平安夜，相当于外国人的除夕。金陵酒店是涉外的，所以会有这点赠送。” 吴远拆了一颗，扔进嘴里道：“瞧瞧，还是你姐有文化。” 黄海洋不以为意：“有文化有什么用？有文化也得吃烤鸭！” 好嘛，一门心思陷烤鸭身上去了。紧接着迫不及待地问：“姐夫，你今天会带我去考察考察，顺便教教我吧？” 这一说，黄茉莉急了：“姐夫远来是客，当然是要跟着我安排，去逛逛夫子庙什么的。你能不能别总拿自己的事，绑架姐夫？” 好家伙，眼瞅着姐弟俩又得杠上。吴远直接乾纲独断道：“这样，茉莉你带你姐和俩孩子去逛夫子庙，我陪海洋走走。” 于是一行人，很快分成了三拨。刘玲带着刘慧寻访故友，故地重游，重拾过去。黄茉莉带着杨落雁和俩孩子去逛夫子庙，总统府。黄海洋带着吴远…… 不，应该说是吴远带着黄海洋考察金陵烤鸭市场。黄茉莉虽然有些不满意，但也没办法。那毕竟是自己亲弟，又难得认真一回，而且得到了爸妈的支持。她只能忍痛割爱把姐夫让给他了。一行人收拾妥当，下楼吃早饭。自助餐厅里，果然增添了不少节日气氛。虽然这节日气氛，令国人不太适应。但谁会嫌弃可以选择的美味太多呢？只是在吃早饭的时候，众人又遇到了昨晚的杜小姐。杜丽薄施淡妆，明显地一愣。随即走过来跟刘玲打了招呼。刘玲也提了一嘴昨晚买单的事，说句客气话。杜丽完全不放在心上，却盯着吴远道：“昨晚请恕小女子有眼无珠，竟然没认出家具大王吴老板的真面目。” 吴远笑道：“杜小姐，得亏你不认识我。不然的话，叫你当枪使了，黄院长没准会怪我了。” 杜丽也不傻，当即明白吴远这是在点她。随即转身对杨落雁道：“杨老板，昨晚是我不对，我道歉。” 第988章不用面面俱到，但要立店之本短暂的小插曲之后，众人继续用早。谁也没把杜丽放在心上。早饭过后，一大家子在刘玲娘仨带领下，出了门。兵分三路。刘玲那一路和黄茉莉这一路，都是坐车出行。招娣负责开车把老姐俩送到刘家故居后，就专程陪同杨落雁、黄茉莉以及俩孩子，在省城游玩。这样有招娣跟着杨落雁姨姊妹俩，吴远也放心。目送着宾利慕尚离去，黄海洋抓心挠肝似的，转头问吴远道：“姐夫，咱俩怎么办？” 吴远直接扔给黄海洋两张老人头道：“打车。” 黄海洋却还不接，直捂着口袋说：“姐夫，我有钱，我有！” 接着还怕吴远不信，补充道：“我找黄院长要了。” 吴远笑笑说：“拿着吧，今天我们要去的地方多，少不得来回折腾。” “那我就先拿着，姐夫。一会用不完，我再还给你。” 黄海洋憨憨地笑着，抬手招了辆出租车，打开后排车门，让吴远先上车，然后自己挤到副驾上，俩手往袖笼里一踹，抽了抽鼻孔道：“师傅，评事街。” 不管是烤鸭，还是盐水鸭，少不了评事街的这家章云板鸭。毕竟是开了八十多年的老字号。就算他家的烤鸭算不上什么绝绝子，但能存活至今，必有其过人之处。出租车师傅是个近四十的中年男人，闻言按下打表器，什么也没说。省城的冬天，哈气成雾了。看着就比十年二十年后更冷一些。毕竟这年头的城市热岛效应还没那么明显，高楼大厦也没后世那么繁多，锁不住太多的城市热量。这要是再来一两场大雪，寒冷程度甚至不比北岗弱。出租车抵达评事街的时候，章云板鸭店还没开门营业。吴远一拍脑袋，多少有些想当然了。像是这种烤鸭店，自然是中饭晚饭那阵子开门，其余时间不营业，只在店里准备。好在这个时候，店里已经有人了在准备了。俩人只好在斜对面的小吃店里，要了碗鸭血粉丝汤嗦着，边嗦边聊。黄海洋对章云板鸭颇为不以为然的。 “姐夫，这家鸭子我吃过，味道一般。我开的烤鸭店，要是做成他这样，那还卖个球？” 不等吴远回应，来回走动的老板娘就先开口道：“年轻人，你可别小看这家烤鸭店，天天都排队着呢，有时候去晚了，还买不到呢。” 吴远点点头道：“对了，老板娘我记得他家的卤子不错，挺受欢迎的。是甜口的吧？” “对对对，”老板娘顿时引为知音，边说话边在满是油污的围裙上擦着道：“一听你就是明白人。我就特爱他家的卤子！” 刚说到这里，老板娘就被刚坐下的食客叫走了。吴远转头就对黄海洋道：“所以，你做的烤鸭，未必要全方位胜出，但起码要有一两个亮点。这个亮点，就是你的开店之本。” 吃完鸭血粉丝汤，黄海洋忙着付了钱，追出门来道：“姐夫，这就走？” 吴远点头一指：“打车去水西门。” 黄海洋迟疑道：“这章云板鸭，咱们不买一份尝尝？” 吴远回头：“既然你也吃过，我也尝过，买不买都无所谓了。你只需要知道他家的长处和优势就行。” “那好，咱们就去水西门。”黄海洋兴匆匆道：“都说水西门是省城鸭子的发祥地，正好我也有兄弟在那一带。” 吴远点头：“那正好，一会在水西门好好看看。到点了就在那边随便吃点。” 十多分钟后，出租车绕过莫愁湖，就到了水西门这一片。俩人一下车，就见满大街的店面中，着实不少是鸭子店。可惜成名的，令吴远有印象的，却是一家也没有。看得出来，水西门虽说是鸭子的发祥地，但同样是鱼龙混杂，不成体系。吴远转头对付完钱过来的黄海洋道：“看见没，这些鸭子店都开不了太久，更别提做大做强了。这就是因为他们缺少立店之本。” 搁在十年二十年之后，还能靠着各种手段炒作一下。可现在，老百姓手里钱紧的狠。各种小吃店，只能靠口味和质量取胜。当然，这年头想要炒作也不难，但终归不是长久之计。所以吴远言必谈立店之本，多少也是督促黄海洋得找个好师傅，学到一门好手艺。黄海洋听得连连点头。直到一个声音突兀地响起道：“黄大少，这谁呀？让你这么俯首帖耳的？” 吴远回头一看。还没看清楚来人长什么样，黄海洋便一脚踹过去道：“特么地嘴巴放尊重点，这是我姐夫！” 来人挨了黄海洋一脚，却也没翻脸，一脸委屈地道：“没听说你姐结婚呀！结婚为什么不请我，不给兄弟面子不是？” “给你脸了！快跟我姐夫道歉。” 那人这才过来，边走边揉揉被踹了一脚的屁股。吴远这才看清，这是个瘦高个，浑身没有二两肉的，嘴皮子却很厚。一看就是玩嘴的一个。 “姐夫，我有眼无珠，不识真面目。你看在黄大少的面子上，饶了我这回吧，来抽烟。” 说着，就从兜里掏出包皱巴巴的红双喜要掏烟。不过吴远一眼就瞧出来，这里面哪有烟了，早就瘪了。但黄海洋没看出来。当即抢先道：“起开，我姐夫什么人，能抽你那孬烟？” 说着，黄海洋散了根华子给吴远，转头正准备自己掏一根含上。结果刚掏出来，就被瘦高个抢去塞进嘴里，一脸讨好地道：“让我也尝尝好烟。” 黄海洋不跟他计较，掏出打火机拨着了，递过来给吴远点上。边点边介绍道：“姐夫，他叫麻贵，我们都叫他麻杆儿。正好他有个大伯麻师傅，也在巷子里开了家烤鸭店。生意虽然不咋地，但合我口味。一会咱去尝尝？” 吴远无可无不可地道：“行啊，你安排。” 麻贵却不乐意了，凑到吴远跟前道：“姐夫，你别听黄大少胡说。想咱们麻姓，搁春秋时期，那也是一个王公贵族的大姓？” 吴远不由笑了：“哦？” 第989章麻家人烤麻鸭，绝对赢麻了不等麻贵继续显摆，黄海洋便抢先道：“姐夫，别听他胡咧咧。” “他非说祖上姓芈，是楚国贵族。这要搁十多年前，早给他逮起来了！” 吴远听了，也就笑笑。华夏民族源远流长的，倒数个五千年，谁还不是皇亲国戚了？被揭破了老弟，麻贵也没有恼羞成怒。反而跟黄海洋小声道：“黄大少，你这姐夫，身上的贵族气息比我麻贵还要浓！” 虽然是开玩笑。却也气得黄海洋又拿脚踹他道：“别埋汰我姐夫！前头带路，咱们去找麻伯。” 麻贵抽了一口华子，露出美美地享受之意道：“好说，好说。” 随后一行三人直冲水西门这块的小巷子钻。九零年的省城，到处都是城中村般的市容市貌，属于常态。地面宽窄不一、高低不平，污水横流的。实在太正常了。更有当街提着尿壶屎盆子的，直往公共厕所里奔。市容市貌也不说了。单是味道，就能熏出二里地去。以至于黄海洋满怀歉意地道：“姐夫，你说你好不容易在省城逗留一天。为了我的事，竟钻这种小巷子了。” 吴远努着鼻子，嘴上却不为意道：“烤鸭这种店面要想做得好，就得扎根这种居民小巷之中。” 不过紧跟着又补了一句道：“当然，你找门脸的时候，周围的环境还是要稍微注意一下。” 黄海洋连连道：“我懂我懂，姐夫。” 仨人七拐八绕地，连抽了三根华子。才抵达一处手写的低矮门脸前，上写着麻家烤鸭，宫廷御用。好家伙，门脸不大，口气不小。门脸内摆着一截子玻璃柜台，里头的陈年老油污，彰显了小店深厚的底蕴和悠久的历史。所以在黄海洋讪讪地解释道：“姐夫，别看这门脸不怎么样，麻伯这店开了七八年了。” 吴远点头，这话他是信的。就在这时，里头伴随着一阵咳嗽，传出一道嘶哑的声音：“谁在外头？” 黄海洋立马推门而入，麻贵都没抢过他道：“麻伯，是我，海洋。我又来吃你的烤鸭了！” 里头的人哦了一声道：“那正好，帮把手。” 说着，里头的人似乎接了黄海洋一根烟道：“哟，是华子！海洋你今天不是一个人来的吧？” 麻贵当即凑上前去，也要了黄海洋一根华子道：“可不么，大伯，这不还有我么？” “滚一边去，”里头的人斥责一声道：“谁说你了？” 黄海洋当即郑重地道：“真是什么也瞒不过麻伯你！没错，今天我专门带了姐夫过来，尝尝你的宫廷烤鸭！” “唔，请他等着吧！” 随即一老俩小忙活开了。黄海洋给吴远找了个凳子，就坐在门口。看着过往路人，有一搭没一搭地聊着。黄海洋这孩子，虽然在父母眼里不着调，但却是不会冷落人的主。手上忙着不停，嘴上都能把几个人聊到一个碗里。吴远注意到了。麻家这个烤鸭店，周边环境倒是还不错，不至于被公共厕所和污水横流笼罩着。可也太靠里头了。毕竟酒香也怕巷子深。吴远坐这么半天，来往路过的人数，连十人都没有。包括小孩。再加上麻伯这一副超然屋外的态度，能销售火爆才怪。反正照这样下去。甭管麻伯这烤鸭收益好还是孬，注定要失传了。黄海洋收拾了五只麻鸭，就被撵了出来。不仅是他，连麻贵这个亲侄子也被撵了出来。看样子是有点敝帚自珍的味道。吴远看了黄海洋一眼，有些话心照不宣。麻贵却还在自卖自夸道：“姐夫，我们麻家人烤麻鸭，那绝对是一绝！我跟你说，今天你算是来对了，来着了。” 黄海洋接过话茬，开始打边鼓道：“麻杆儿，你怎么不跟你大伯学做烤鸭？” 一听这话，麻贵一脸嫌弃地道：“他倒是想让我学，可老子不乐意啊！烟熏火燎地，就为了吃口鸭肉？我闲的我！” 话音刚落，就见一把草刷子从里头飞出来，正中麻贵的脑袋。 “今儿的鸭肉，没你的份！” 麻贵捡起刷子，规规矩矩地送进去。 “大伯，我错了。我来看你一趟，你不能让我空着肚子走，是不是？” 论起死乞白赖的劲儿，这麻贵也是没谁了。吴远这边，依旧不动声色。俩钟头转瞬即逝。在这个过程中，身后的小门脸，先是传出各色卤子的香味，随即飘出烤鸭渐渐成熟的味道，可谓是吊足了门外仨人的胃口。以前黄海洋只等着吃，并不觉着这过程有多难熬。真正到计划学习怎么烧烤这一步了，等待的每一分钟都是煎熬。麻贵倒是早已习为常了。嗅着这种味道，吴远对麻家烤鸭的味道，有了三分的认可。色香味上，香能做到这一步，已经算是成功了。片刻后，随着哆哆哆几声剁响，麻伯的声音打里头传来道：“海洋，带着你的贵客进来坐吧。” 黄海洋当即起身，拉着吴远一起道：“姐夫，咱们进去坐，烤鸭就要上桌了。” 撩帘进店。里头只有一张折叠桌子，堪堪够坐四人。本来就是外带的门脸，也不提供堂食，没桌椅板凳就太正常了。随即就见一身油污的中年大叔，端着一盘鲜艳欲滴的烤鸭，啪的一声，往仨人中间的桌上一放，鼻腔里不可一世地唔了一声。黄海洋哇的口水直淌。却还不忘跟麻伯道：“麻伯，您辛苦了。这半包华子，孝敬您了！” 麻伯接过黄海洋递来的半包华子，抬脚就冲伸手抓鸭肉的麻贵道：“要你何用？连根烟都抽不着！” 随即冲吴远道：“贵客慢用，我就不在里面熏你们了。” 吴远微微点头：“辛苦了，麻师傅。” 黄海洋擦了擦筷子，递给吴远一双，随即忙把麻贵用手拨拉过的鸭肉撇到一边，这才问吴远道：“姐夫，卤子你要辣口，还是甜口的？” “都来点。” 毕竟他是来尝味儿的，不是来果腹的。黄海洋不疑有他：“好嘞，我再去给您拿个卤碟过来。” 第990章色香味俱全，那就选他了就在黄海洋去拿卤碟的功夫，吴远已经被这一盘子烤鸭的色所吸引了。麻伯的刀工自不必说。切得齐齐整整，皮肉相连。既凸显出外焦里嫩的色泽对比，又保留了鸭肉的卖相。摆在外面一层的，几乎每一块，都是饱满的鸭肉和烤的酥脆的鸭皮。一点肥腻都看不着。单从这方面来看，色这三分，也轻松拿下。最后就剩下味道了。但吴远虽然还没开始尝，味这三分，却已经提前给了。毕竟色和香都能达到这个级别的，味儿又能差到哪里去？有了这九分，就值得黄海洋拜师学艺，打造成连锁招牌，做大做强了。很快，黄海洋把卤碟拿来，一个辣口的，一个甜口的。吴远夹了两块，分别沾了辣口和甜口的，味道都很均衡，咸淡适中，不腻也不柴。接着又尝了第三块，什么都不沾的，依旧很抗打。吃得吴远对黄海洋，连连点头，表示认可道：“我看今天的考察，咱们就到这儿了。” 黄海洋兴奋地道：“姐夫，你真这么觉着？” 吴远再次点头。随即追问道：“关键，你有没有把握？” 话都没有明说，但郎舅俩明白就成。果然黄海洋也没盲目乐观，只说：“我觉着可以一试，希望至少比麻贵大一点。” 麻贵吃得满嘴流油，一脸莫名地道：“你们在说什么，我怎么听不明白？” 吴远也径自道：“那我不管你了，拜师学艺，你自己搞定。” 黄海洋当即放下筷子，兴匆匆地出去了。也不知道俩人在门口说了些什么。吴远也没功夫竖起耳朵去偷听。反正等到一盘烤鸭吃到最后，面上的好肉都吃完了，就剩些不好啃的骨头时。黄海洋进来了，带着一脸的得意。一屁股坐下，也没冲吴远解释什么，直接拍了拍不明就里的麻贵道：“麻杆儿，以后跟我混了。” 麻贵充耳不闻。因为他一直跟着黄大少混着呢，这话早挺习惯了。没觉着有什么新鲜的。黄海洋接着对吴远道：“姐夫，有个条件，这烤鸭还必须叫麻家烤鸭。我觉着不是问题，就答应了。” 吴远点头：“没错，这不重要，只要麻贵还跟着你。” 黄海洋紧接着还道：“对了，姐夫，我还把麻鸭的品种问出来了。得空我去农科院，告诉慧琴，让她回去琢磨在村里养这种麻鸭。” 这话相当于是在试探吴远，允不允许自己去找许慧琴。吴远心里明白，嘴上却道：“慧琴是个淳朴的女孩，人也聪明，就是生在了农村。你可不许胡乱欺负人家。” 黄海洋立马诅咒发誓般地保证道：“姐夫，