第73章
定能比凉面好。尤其这锅子能一直煮着吃,天冷,男人们要喝酒,也不怕菜凉了。” 卫氏笑得合不拢嘴,以前轮到四弟妹做饭的时候,她都循规蹈矩的,做些家常菜,不好吃,却也不难吃,大家都以为她的厨艺一般,没想到是深藏不露。 有这样的配方,还愁没生意吗? “是啊,不过之前凉面就是小本生意,成本也不见得有多高,合作的老板们还能多一些,但这汤底可不少昂贵调料的,还有这么多油,那些老板们都不一定愿意买,更别说寻常百姓。” 邱氏忍不住发愁,这突然要涨价,那些老板肯定有怨言的,到时候该怎么解释? 梁老头说道:“就凭这调料霸道的香味,就知道会有不少人买账,爱买的就多卖一些,买不起的咱们也不强求就是了,总不能让大家都买得起,咱们就做亏本买卖。” 江若云点点头,她这个公公平时不咋发表意见,但每次说的话都很在理。 “爹说的对,咱们是做生意,不是做慈善,这次定价不会低,愿意买的就买,不愿意买的咱们也不强求,大不了咱们继续去摆摊子卖,生意也不会差。不过目前来看,应该还没到那个地步。” 不好意思啊宝宝们,过节贪玩了,马上补! 第148章 能多一份收入好像也不错 众人对此很是认可,反正她是二东家,这些事情有决定权,便让她直接说定价就行。 江若云粗略算了一下成本,说道:“我们定价十六文一份吧,自己有赚头,其他老板拿出去也有的赚,大家都有钱赚,生意才能长久。” 虽然想梁老二那样的人去外面干苦力活儿才十五文一天的工钱,这价格看上去是有点贵的,但这个世界贫富差距大,且不缺有钱人,在有钱人眼中,这价格根本不算什么,甚至酒楼那些老板拿回去翻好几倍卖都有人买。 既然穷人生活不易,那就赚富人的钱。 众人沉默了一下,但仔细考虑了成本问题,便不多说什么了,去药铺买调料,就没有便宜的。 尤其最贵的是辣椒,这几年才传过来,价格昂贵得离谱,调料里却需要这么多,顿时觉得江若云定价太低了。 于是,在大家伙儿的讨论中,又调高了两文钱,定价十八文一份,至于那些老板买回去要卖多少钱,就看他们各自的本事了。 “爷爷,既然辣椒这么贵,那我们是不是可以自己种植辣椒?不管是自己用还是拿去卖都不错诶。” 梁玉锦双眼亮晶晶的,觉得自己找到了赚钱的路子。 “也不是不行……” 梁老头认真想了想,说道:“肥田种粮食,贫瘠一些的地就种辣椒,能多一份收入好像也不错。” 梁玉锦忙问卫氏:“大伯娘,我……我可以让我爹种辣椒,然后卖给工坊用吗?我们可以比外面便宜一些的!” 她是有些紧张的,担心卫氏拒绝。 她爹之前做了错事,把大家伙儿都惹恼了,但最近一直在安心种地,要是能有个出路也不错。 卫氏看向江若云,询问她的意思。 江若云点点头:“我没什么意见,但咱们工坊是做生意,得收品质好的才行。” 梁玉锦立刻笑眯了眼:“嗯嗯,品质好的给工坊用,差的就拿去外面卖,反正吃着味道都一样,普通人家没这么多讲究,应该会买。” “锦儿很聪明啊,这都想到了。” 梁老大看着自家侄女,由衷为她感到高兴,爹娘不成器,孩子就格外有能耐,他当大哥的,不好说弟弟哪里不好,但这侄女有出息,还是能夸两句的。 于是大房也决定留出一些土地来栽种辣椒,至于收成如何,就只能听天由命了。 商量好已经很晚了,各自回去休息,江若云去给早就熟睡的梁子君盖了被子,这才回房休息,明天那些老板都要来,还有很多事情要忙。 梁玉锦则去找了梁老二,把自己的计划一说,满眼期待地看着她爹。 梁老二并没有立刻回答,而是沉默了许久,才声音沙哑地问道:“你爷爷大伯他们都同意?” “嗯嗯,我问过了的!” 梁玉锦重重点头,梁老二意外地看了她一眼,没想到女儿小小年纪考虑事情这么周全。 相比之下,自己是个很失败的父亲。 他又问:“你娘给你们都做了衣裳,没给我做?” “呃……” 说着发展的事情呢,突然转移话题,让梁玉锦有些跟不上,尤其还是这么尴尬的话题,小姑娘一时间不知道该怎么接话。 “也罢,像她那样的女人,就算给我做了我也嫌脏。” 梁老二自嘲一声,继续道:“辣椒我会种,你回去吧,明天还有的忙,早些睡。” 听着她爹这么说她娘,梁玉锦想为她娘辩解两句,但又觉得多说无益,反正都分开了,说再多也没有意义。 于是,应了一声出去了。 屋里,梁老二连油灯都没点,一个人坐在桌边发呆,一坐就是大半夜。 第二天中午就陆续有人过来了,酒楼来的是掌柜,其他摊贩都是自己过来的,包括江平夫妻二人以及卫氏娘家的哥嫂。 卫氏娘家的哥嫂离这边比较远,租了牛车过来的,准备顺便把新调料拉过来。 等人都来的差不多了,江若云把人全都请去了堂屋里,把自己的新配方和面向的客户都说了一下,同时不忘说清楚这次的调料该怎么用,酒楼和小摊贩的销售方法,说得十分详细。 大家伙儿刚开始听见定价这么高的时候是有些犹豫的,毕竟这样的县城里还是穷人多,有钱人也不能天天都吃同样的东西。 但梁家人诚意十足,把方法说得这么详细,大家伙儿心里想着,不论如何还是买些回去试试,要是不好卖下次就不来了。 “多说无益,我家灶房里已经在备菜,一会儿大家伙儿吃了就知道,买不买全看个人意愿,我们不强求,能合作的就继续合作,不能合作的就当交个朋友,等明年天热了继续合作凉面生意也是一样的。” 江若云考虑到其中有不少小摊贩,家底不是那么厚,主动把话说清楚,以免整的大家伙儿浑身不自在。 果然,她这么说了之后,不少人都悄悄松了一口气,对梁家人的好感又增加了不少,心想反正这次是最少拿二十份的货,再穷也是买得起的,来都来了,一会儿还要吃人家一顿饭,就当是支持一下,咬咬牙就是了。 灶房里是邱氏郑氏她们在忙活,先把肉和菜准备好,然后舀出昨日江若云炒好的底料倒进锅里,一加热,浓郁的香味就飘了出来。 堂屋里正在喝茶聊天的各位老板们瞬间愣住了,有人问道:“这香味……莫非就是这次的调料散发出来的?” 卫氏和江若云对视一眼,笑道:“正是,各位到院子里准备开饭吧。” 说着,率先出了堂屋。 大家伙儿紧跟其后,想亲自看看到底是什么东西这么香。 院子里,肉菜都已经准备好了,这是江若云提前准备的,好歹是招待客人,不能寒酸了,肉和菜都得准备得足足的。 大家围坐在炉子边,每人端着一个碗,看锅里的菜熟了之后,江若云就抡起勺子一人碗里来一勺,让大家伙儿先尝尝味道。 大家伙儿吃得停不下来,一家酒楼掌柜的说道:“不错,我自诩也是吃过不少好东西的人,但这么好的味道还是第一次品尝到,真是让人意外啊!” 第149章 你知不知道李文光被官府抓了? 有些人嘴里还有菜没咽下去,不方便开口,只一个劲儿地点头表示认可。 之前在堂屋里听着江若云空口白牙地介绍,说得天花乱坠的,他们都不怎么动心,甚至还担心自己被诓骗,但如今尝到这一口,瞬间老实了。 这么美味的底料,要是这么错过了,肯定追悔莫及。 不少人甚至已经能看见真金白银往自己怀里扑了。 这样的好东西,拿到哪里都不愁卖! “二东家方才说这些调料可以保存三四日?” 江若云点点头:“确实如此,天气凉了,方便保存,只要不跟别的调料混合,放个三五日是不会变味的。” 那人眼睛一亮,当即说道:“好好好!我要一百五十份,明早能送货吗?” “我要一百份!” “我也要一百份!” …… 底气足的掌柜们要的量都比较多,小摊贩要的少一些,但加起来也是比较庞大的数量,卫氏笑得合不拢嘴,要不是顾着自己还怀有身孕,都想起来蹦两圈了。 这底料价格贵,赚的也多,相比起来,凉面赚的就不够看了。 江若云让大家安静下来,说道:“目前家里就有存货,早上我亲自炒的,各位老板每人都能带二十份回去,先试试看,要是喜欢的客人多,再加大量订购也是可以的。另外还是老样子,因为换了调料,咱们需要重新签一份契书。” 江若云说的有理有据,没人有意见,一群人边吃边聊,谈妥了一切事宜,吃完直接就去签了契书,带上属于自己的二十份就离开了。 其他人都按照十八文钱一份拿货,只有卫家夫妻和江家夫妻二人是按照十六文钱拿货的,两对夫妻笑得合不拢嘴,对着自家妹妹谢了又谢,这才准备离开。 临走时,闵氏拉着江若云去旁边说话:“大妹,你知不知道李文光被官府抓了?” “不知道啊,怎么回事?” 江若云一直在忙,连梁烨都顾不上多想,哪有心情去管李文光? “前两天小妹回来了一趟,说是你害得小妹夫被抓的,在家闹了一通,被爹给骂回去了,你小心些,我寻思小妹不会就这么算了,我担心她来找你。” 闵氏把自己知道的说了一下,又交代几句,再多的,她就帮不上什么忙了。 江若云终于想起是怎么回事,之前在书铺闹的矛盾。 她说道:“大嫂,这事我不怕,就算小妹来找我,我也是占理的,李文光一个读书人,竟然去书铺里偷书,我要是放任不管,将来还不知道闹成什么样。另外,他一开口就跟我借钱买话本子看,肚子都填不饱了,还想着话本子,我哪能借给他?” 闵氏从未想过事情的真相是这样的,还以为就是两人闹了矛盾,李文光运气差被抓走而已,没想到那李文光这么不靠谱。 “这件事我必须去跟爹娘说,李文光可真不是人!大妹你多保重,其他的等我下次来拿货再给你说。” 这会儿时候不早了,回去还得按照大妹的方法准备一些肉菜,明天早上煮一桶挑着去镇上卖,还有的忙。 “行,大嫂你们回去的路上要注意安全。” 江若云把她送到门口,目送他们走远。 不出所料,这底料拿出去就卖爆了,尤其是城镇上那些酒楼掌柜的,他们坐车回去的,时辰还早,就让酒楼里的厨子露一手,结果浓郁的香味就飘到了大堂里,客人们闻到味道当即就沸腾了,吵着要加菜。 区区二十份调料,没一会儿就卖完了,还有不少客人没抢到,把掌柜的挤在墙角逼问到底什么时候才能吃上。 掌柜的急忙让小二赶着马车去梁家下订单,明儿一早要三百份,不用梁家人送货,他们会让酒楼的小二亲自来拉,只是会来得早一些,不然耽误做生意。 好在梁家早就备足了货,明日的订单不成问题,梁老大会去送一趟货,顺便把各个药铺需要的调料都买来,再去找药农直接收购,价格降了些,他们自己赚的就多了。 大房的工坊又招了不少工人,族里能干的年轻人都被安排来工坊做事,家家户户的日子都肉眼可见地好过起来,看得村里人羡慕不已。 梁老头很会来事,有机会在外面闲聊的时候就总会说工坊还会扩大招人,之后招人就会从村里能干的年轻人里找,这样一来,家家户户都抱着希望,努力跟梁家搞好关系,争取下次能被招去工坊做事。 生意稳定下来之后,江若云就彻底放手了,过了两天清闲日子,帮郑氏把新书的剧情理顺畅,然后才重新拾起医书开始学。 “小君,你这是怎么了?谁欺负你了?” 邱氏和郑氏在院子里做衣裳,见梁子君浑身脏兮兮地回来,脸上还带了伤,急忙放下手里的活儿上前查看。 江若云正在背医书,听见动静忙出去看,还以为梁子君又被什么人盯上了。 这段时间没什么动静,她放松了警惕,要是小君因此出事,她良心不安。 “呜呜呜呜,娘亲……” 小君本来没哭的,看见江若云朝他跑出来,眼泪瞬间不争气地掉下来。 “娘亲在呢,怎么了?跟娘亲说。” 江若云抱着小君,轻轻拍他的后背。 邱氏只顾着他脸上的伤,忙道:“诶哟,看这小脸都成什么样了,奶奶去给你拿药啊!” 小君先哭了一阵,等邱氏把药拿来的时候,情绪已经恢复了不少,抽噎着说道:“外面那些人说娘亲坏话,我跟他们打起来了……” 原本小君今日提前完成了功课,得到了三伯伯的表扬,可以提前下学回家,正开开心心往家回呢,就见村里几个没读书的娃在路边玩泥巴,他小孩子心性,过去凑热闹,没成想那些孩子不跟他玩,说他是个野种,没资格跟大家一起玩。 从小到大,这样的话他早就听习惯了,有些失落,但也没太在意,不跟他玩就算了,他回家就是,结果还没走远就听见那些小屁孩骂他娘亲不要脸,霸占大房的生意,还厚脸皮地拿别人的生意拉拔自己的娘家人…… 第150章 老四媳妇泼辣的一面 小家伙自然不能让人这么说自己娘亲的坏话,抡起拳头就是干,把那一群孩子都打哭了。 当然他自己也没占什么便宜,对方人多,虽然都被他打
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