修罗战神周天_第208章

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第208章

时间紧迫，等到米小娅和唐翠芬回来，赶忙吃完饭就要开工了，这个事情是他们一起合伙做的第一件事情，每个人都热情高涨，那么她就要做好充足的准备。不能等到所有人的准备工作都做好了，饿着肚子换粮食吧，那也缺心眼了。钱多多看着厨房案板上有一块一斤左右的五花肉，这顾南成还知道买肉回来。没犹豫，钱多多明面上将肉慢慢的切小块，意识在杂货铺了将野猪肉切成小块，葱、姜、料酒、、十三香、白胡椒粉、耗油、生抽、老抽、料酒一起放入绞肉机进行搅拌，搅拌均匀后放入2勺水，再搅拌一下，待到案板上的肉剁的差不多了，钱多多将杂货铺的肉偷渡出来，将案板上的偷渡进去搅碎。两种肉放在一起放在盆里搅拌均匀。想到以前吃过的东北酸菜五花肉馅饼，钱多多都有点想流口水了。但是她敢肯定，王奶奶家不可能有酸菜。钱多多在地里摘了一把小葱，揪了三个大茄子，洗干净将茄子皮削掉，剁吧剁吧撒鸡圈里了。葱切成葱花，将茄子切丁撒到猪肉馅里。挖了三碗白面，一半冷水和面一半烫面，和好面分成一个一个剂子。米小娅和唐翠芬是这个时候来的，两人洗过手，熟练的开始加入祖孙二人去处理果子了。提早回来的顾南成已经削了半天的签子了。钱多多将面皮擀开，一个一个按照包包子的手法捏好后轻轻按压，锅中放菜油将油轻轻的蹭开。然后在每个馅饼的旁边撒上一丢丢的水。翻面后待到馅饼鼓鼓的从锅中捞出。钱多多烙完饼，看着几个人还在忙碌，又跑去菜地里揪了几个黄瓜，拍一拍，切成片，撒上葱花热油一刺啦。晚饭搞定。钱多多看着那一大堆果子，很是服气。顾南成不知道在哪里搞的，又搞了满满一大筐的果子。钱多多就很好奇，她自己明明走了那么多的路，勉勉强强才摘了半背篓，为什么顾南成可以摘那么多？下次得跟着他一起去。几人将果子洗干净晾在一边，看着钱多多做好的饭，不由得都加快步伐赶忙坐在了桌子旁边。 “嗯，顾同志今天买了肉，我就拍个黄瓜。简简单单的吃一顿就算了。” 唐翠芬“你管这叫简简单单？” 米小娅“你让她嘚瑟吧。” 唐翠芬拿起一个馅饼，尽管还有些烫手，还是迫不及待的咬了一口。刚出锅的猪肉茄子馅儿饼，饼皮金黄酥脆，她眯起眼睛，不自觉的摇晃了两下脑袋。唇齿间满满当当的是全是肉的味道。馅儿饼的香气在空气中弥漫开来，路过王奶奶家门口的社员们闻着这味道，暗自下定决心，一定要尝尝那果酱，这钱知青咋就这么会做吃食呢。肉尝不着，尝点能尝到的吧。顾南成也在仔细的尝着馅饼，猪肉的鲜香与茄子的软糯融合的非常好，每一口咬下去都带着肉汁的鲜美。夹杂着茄子的绵软，一桌子人都是忍不住的一口接着一口。顾南成又有一个不成熟的想法冒了出来，他回来的时候钱知青已经做的差不多了。也不知道这个馅饼做起来费不费功夫。这要是一天能做出来一百个，那也是很可观的一笔收入啊。几人都在细细咀嚼，浓郁的肉香味让一桌子人陷入了诡异的沉默。钱多多一直等到几人都停下筷子，确认没人再吃了，将剩下的四个馅饼全部吃干净。王奶奶……我还以为明早还能吃一顿呢，这丫头片子胃口可真好，啥时候小欢也能有这胃口就好了。想到此，王奶奶愣了一下，小欢刚才好像也吃了足足两个？王奶奶笑眯了眼。以后让小成多买点肉回来。几个人风风火火的吃完饭，然后唐翠芬和米小娅就站在边上看着钱多多熬糖稀。两个人其实有顾虑，害怕钱多多不愿意给她们分享这个东西怎么熬。钱多多觉得这东西但凡是会做饭的，看两遍记住诀窍也就会了。无所谓，如果教会他们自己还可以省下时间来干别的事情