修罗战神周天_第162章

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第162章

家。 “刘叔，您帮我看王奶奶家隔壁那块空地行不。” “行，隔壁有个人照应，也放心。” 钱多多跑回屋溜达了一圈，从收银台数出18张大团结直接塞给了大队长“叔，这有您替我着想，我可太幸福了。您真是一个大好人！” 李春霞归置完粮食，特意将钱多多的粮食分开放在了一边，心里想着这多多一般出去，就又只剩下他们两口子在家大眼瞪小眼了，心里还挺不是滋味的，这刚从厨房出来，就看见钱多多给她男人手里塞钱，天爷啊，这是要晚节不保啊！ “这干啥玩意儿呢？” 钱多多“婶儿，你和叔都是千年难遇的大好人，这么帮我，我妈在家也会感激你们的！” 刘大柱看自家婆娘脸色就知道这老娘们相叉了，连忙解释“这钱知青要自己盖房子单住，这是给我的材料和工费，你可别想叉了啊！” 李春霞一听是这么个事，做出和大队长如出一辙的扣脑门的动作，笑道“多多可真有出息，自己就能盖上房子了。你这自己一个人住，要是有啥不懂不明白的就来找婶，婶能办的都给你办喽！” 两人手拉着手正上演着互相吹捧的戏码，米小娅和唐翠芬一起到了大队长家。一人手里拎着两个粮食袋子。刘大柱……这是想让我犯错误？第39章红烧肉和糖醋排骨米小娅甜甜开口“大队长好，婶子好。” 钱多多看着大队长一脸便秘的表情“大队长，我们昨个去镇子上买了点肉，在知青点做太打眼了。” 刘大柱一听，心放回肚子里，揣着烟锅子往大队部走去。他可是大队长，还忙着安排接下来的工作呢。钱多多也不磨叽，带着米小娅和唐翠芬直接就进了厨房。三斤五花肉，四斤半排骨。过年也不敢这么吃吧？幸亏现在不是过年。钱多多将肉和骨头分别放在了两个盆里泡着，转头问了一个特别认真严肃的问题：“你们俩谁会烧火？” 唐翠芬看着米小娅。米小娅此刻深深怀疑钱多多是否真的能将她忍着心痛，斥巨资买的肉做好。米小娅三下五除二将火点燃，然后就被钱多多指派出去剁排骨了。钱多多去院里揪了一把小葱，在厨房里翻出两个土豆，看着一边还有粉条子，也给拽出来一把泡着。钱多多指挥着唐翠芬和米小娅摘菜、洗菜、切菜。趁着两人不注意，将杂货铺的冰糖和红烧肉料包都拿了出来。葱姜这有，但是大队长家还真没有八角桂皮香叶。所以这种纱布兜着的料包就很适合在这种时候用，到时候将纱布兜捞出来，装自己饭盒里说下次接着用，也不会有人一直盯着不放。五花肉已经用葱姜水煮过一遍了。钱多多将锅洗干净，重新加了一丢丢水，待水开到冒大泡的时候将冰糖丢进去，加一丢丢油顺着一个方向画圈搅拌。 “你这不放肉在这搅这么大动静干啥呢？”唐翠芬没忍住问道。 “哦，我在做法。” 待锅中的冰糖水熬到焦糖色，钱多多将肉集体放进锅里，排排队躺好。让米小娅控制着小火，开始用筷子慢慢将肉翻身，除了皮的那一面，将五面都煎至金黄了，将葱姜放进去用锅铲开始搅拌，翻炒爆香。钱多多拿起旁边的小碗，将提前准备好的料汁(料酒、生抽、老抽)倒进去继续翻炒，看着颜色差不多了，钱多多将暖壶里的开水加了进去，这才将干红辣椒和料包丢了进去。 “你刚倒的那黑乎乎的是啥啊？”唐翠芬又好奇了。 “酱油你也不认识？” 钱多多将锅中的肉全部移到了旁边的泥炉子上的砂锅里，这还得一个多小时才能好，慢慢炖着吧。钱多多转身将锅洗干净，重新放油，放冰糖。待糖色炒出来以后将排骨集体倒锅里开始翻炒。待排骨全部上色后，将提前准备好的料汁（料酒、老抽、生抽、白醋）浇进去。丢进去一把冰糖继续翻炒。 “小娅姐，火大一点。” 钱多多闻着香味已经出来了，将葱挽了