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第122章

。这时的猪肠包肉像竹节一样好看。最后用针扎孔,放出多余气泡,把做好的肠包肉挂在灶上烘干自然风干,都可。这样做出来的肠包肉可是比腊肉还醇香美味,颜色酥黄,样子圆溜溜,小巧易入口,做下酒菜是最合适不过。” 咕咚,刘三第一个咽了口口水。 酒楼里没做事的厨子听得眼睛一亮,思考着这个方法的可行性。 富贵则从利益角度出发,觉得肠包肉用料都是次品,制作工艺简单,如果次品成上品,那不是能赚很多? 李厨子第一个开口道:“小娘子,你说的这个法子倒是不难,可我们没实际操作过,做坏了岂不可惜肉?” 春花笑道:“伯伯,你们按我说的做,我在旁边看着,有不对的地方说一下,大家一起研究总会做出来的。大肠做下酒菜,小肠烧烤起来做小吃,一定很有意思,说不定就成了得福楼的招牌菜呢。” 花了二个时辰,春花教会了得福酒楼厨子怎么制作香肠。当场煮了一截子肠子,富贵闻着肠包肉香气扑鼻,取了个名:香肠。春花闷笑,这名字取得真巧! 富贵掏出六两银子,笑道:“春花,伯伯也不占便宜,与你银子,当做买你的菜谱,可使得?” “伯伯,若论菜谱,这香肠可不只这点银子!” 富贵眉头一皱,平时一道菜五两银子已是顶天了,这丫头是不是太贪得无厌,乡巴佬儿,就是见钱眼开。 刘三看见富贵的脸色,忙点头哈腰,“掌柜的,小孩家,不懂事,别计较。”转头对着春花,“花儿,银子只有多没有少,快收下。该回家了。” 春花继续道:“伯伯,我不仅能提供关于香肠更多的菜式,还能给你提供更好的销售点子!以后不光得福酒楼赚钱,连主家相关酒楼也可以依我主意赚大钱,连锁赚钱,所以,六银子还真的太少啦!” 第三十章 二个钱 更新时间2012-6-9 16:24:30 字数:2129 今天面试成功了。加更。祝你们好运。 ……………………………… “富贵伯伯,这样,我把点子提供给你,如果赚不了银子,香肠制作工艺算我白送你。到时你也没什么损失。” 富贵翻了几次眼皮,露出一个奸猾的微笑,道:“那赚得了银子呢?” “如果赚了银子,我只要你每年封我一个一百两银子的红包就行!” 富贵吓了一跳,提高声音道:“喝!春花娘子,百两银子?我的年例也不过二十两银子!” 在场的人皆是看白痴一样看着春花。 春花脸蛋微斜,目带狡黠,笑道:“伯伯,我没要你一分红利就罢了,你还说我百两银子多?” 明明脸儿红扑扑,眼睛温润可亲,娇滴滴的温柔小娘子,却做了个拽拽的模样,富贵看着感觉说不出的怪异。他瞪着春花。 “伯伯,反正也是先验货后交钱。我先出主意,等赚钱了再提红包的事,定不让酒楼吃亏,你看如何?” 富贵心中哪里看得上一个丫头豪言壮语!不过,她挺讨少爷喜欢,倒不如先应承下来,让少爷多些接近的机会?就算赔了银子,也找少爷拿出,可与他无关。想罢,富贵嘴角微挑,道:“好!你若能让酒楼盈利翻倍,我又何需在意区区百银子,答允你便是。” 刘三眼睁睁看着白花花的银子飞走了,心急地暗自瞪了春花好几眼。 下午春花就写下一份详细的计划书。富贵看了,不置可否,只安排刘三父女在镇上住下,以图后话。 富贵只是莫家老爷身边一个不怎么得力的手下,不知心,主人家派的活就是些无足轻重的。他打小就想跟着莫老爷走南闯北,做大生意去,可人家不中意他,他又只有那点算账的微末手段,所以想法是想法,他却没有办法。不过他心眼子倒挺活泛,想了一夜,终于觉得春花的法子可行,就算不行,最多回归原点,他也没什么损失。 第二日,富贵就着手安排底下的人准备材料,布置场地。春花看着富贵弄得头头是道,心想人家就是专业的,比她这个半调子上道多了。 下午春花想回去,富贵不让,说让她帮着看看,有什么不对的地方好改。 春花上来就给富贵戴高帽,笑道:“伯伯,你做的比我想像中的好太多了,你真是了不起!” 虽然被个十来岁的娘子夸奖并不是什么荣耀的事,可富贵仍是高兴,多少年了,没被主家打骂都是不错的,谁会来称赞他?富贵嘴角浮出笑意 “伯伯,你做得非常好,没有我看着,也绝不会差到哪里。可是吧,我觉得缺个高台和架子,有了这套东西撑场面,至少能先声夺人!” 富贵不由笑骂道:“鬼丫头,你想让我把木器活让给你家做,就明说,打什么暗语!” 刘三一听,眼睛一亮,忙道:“好好,我今天就回家做,绝对包你满意,比那茶馆搭的架子还好!用了我做的木器,就再也不想用别家的。” 刘三父女回家就着手制作高台木架。 春花娘想着这对父女整夜不归,心里有些焦急,正想今日托人上街看看,不想他们就回来了,还带来一个活计,心中高兴,炸了小鱼酥吃不提。 刘三手艺也没多少,回来路上仔细查看了茶馆的高台架子,准备回家依样画葫芦做一套。 春花就笑道:“爹,当时你还豪言壮语,吹牛不打草稿,现在却要按部就班,做那老掉牙的东西,你也不羞!” 刘三挥手赶她,“去去去,认字去,别烦你爹,我还从没做过什么木架高台呢,做得出来就算好的,哪管他掉牙不掉?” 春月和春雪骑在木鞍上坐跷跷板,嘿嘿笑,招来春花娘一通责骂。 “爹,你按我画的图来做,比你那个好一百倍!” 春花拿出一张草图,全家人都围过来看。 春花娘颇有见识地道:“她爹,春花的图画的真是好!我看呐,比算命的八字先生画的符还让人看不懂!” 春月笑倒在地。刘三也笑了。 春花恼道:“娘,讨厌,这是学问,你懂不懂!” 春花娘见女儿恼了,忙说要去喂猪,闪人。 “爹,你好好看看,这样做是不是很节省木料,还缩短了制作时间?样子又轻便,使用起来又安全,比茶馆里的台子不知好到哪里去的。” 刘三被春花缠得不耐烦,放下手里的活计,仔细看起图来,越看越觉得有意思,到最后,不由笑道:“好女儿,这是怎么想到的?这可真是比普通台子有趣得多了!” 二月二十二,宜订盟开市。 一大早,镇上的秧歌队穿得花团锦簇敲锣打鼓沿街喊话,得福酒楼今日有大型活动,请各位乡邻踊跃参加。 得福酒楼门口,鞭炮齐鸣,舞龙耍狮,看热闹的乡亲

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