在情趣公司上班的我是性无能（ABO·GL））_第58章

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第58章

着也好香，若是撒到了地上，那他肯定要心疼的！他小手捧着包子皮，将其挪到了案板上。他虽是第一次包包子，也不会捏褶子，但他也有他的想法。他像是系包袱那样，抓着包子皮往中间聚拢，然后小手用力，将包子皮顶部捏紧实，这样一个包子就出来了。不过，如此一来，包子顶部的面就太多、太厚实了。他拧着小眉毛想了想，随后用掌心将这块厚实的面压成面皮。他抓起勺子，开始往这块小面皮上舀馅。叶厘看得直乐：“芽哥儿好厉害，包出了一个葫芦包子！” 江芽原本正认真封口，听到他的夸奖，顿时有些害羞。其实这包子有些丑，歪歪扭扭的…… 丑得他已经打算好了，待会要自己吃。 “厘哥，我包个漂亮的给你吃。”他仰着小脸望着叶厘。 “好，那我等着哦。” 叶厘忍不住在他鼻尖上轻轻戳了一下。这小家伙五官其实也很好，再加上最近油水足，他小脸蛋较之从前，稍稍有了肉。现在这小人儿认认真真的说要给他包个漂亮的，要不是手上沾着面粉，叶厘真想捧着他的脸蛋狠狠亲几口。江纪瞧着这一幕，嘴角不由勾起。很快，第一锅包子出锅了。叶厘将这些包子盛入柳筐，往骨头汤里加了些豆腐，准备接着蒸第二锅。刚出锅的包子，虽是两掺面的，但也很暄软。轻轻咬一口，里面的肉馅立马露了出来。充盈的汁水让包子内壁看上去光滑油润，而且里边的馅不松散，裹成一团，散发着诱人的香味。几人顾不得烫，立马又咬了一口。好吃！江芽小手捧着大包子，美得绕着叶厘蹦了一圈，大喊道：“好吃，厘哥好吃！” “好吃也要留出肚子，待会还有骨头汤呢。” 叶厘笑着道。江芽闻言哎呀一声，立马看向自己的肚子。他肚子太小了。不够装！好苦恼。叶厘伸手，在他小肚子上弹了两下，把他逗得直往江纪身后躲。很快，叶厘将手中的包子啃完了。但包子还没包完，他和江纪就继续干活。最后，面团用完，但馅料还剩下半碗。叶厘立马又撸起袖子和面。他原本就打算炸面点，现在提前把面和出来，省得待会再忙活。面和好之后，他直接揪了一团擀成皮，将剩下的半碗肉馅包进去，捏成饺子形状，然后和第二锅包子一起蒸。这期间有村人来买豆腐。瞧见他们的伙食，不由啧啧出声，又是肉包子又是骨头汤，赶得上过年了！不一会儿，叶两来了。他瞧见今日的伙食，也忍不住念叨了两句。隔三差五的就花上近百文买肉，就这种吃法，他三弟还真不一定能供得上江纪读书。而且，昨日他回家，与其他人仔细商议了一番，最终决定束脩一事等明年再说。今年的三两束脩正月时就给了江纪，距离下次给还有大半年呢。届时看情况吧。叶厘听完叶两的话，没反对。明年此时，他怎么着也能攒下一点家业，不然多丢穿越者的脸。到时候用硬实力让叶家人改主意。吃完午饭，他开始炸点心。他要炸的点心叫面果，是他家乡的传统油炸面食。从外形上看，面果像是两个甜甜圈沾到了一起，胖嘟嘟，可爱又吸睛。至于味道，那也没得说。这种老式果子分两层。里面的油酥面，需得用麦芽糖稀、豆油和面。为了让口感松软，还得加一些蓬灰水，让面团稍稍发酵一下。外面的皮是普通白面。叶厘和面时，往里面磕了好几个鸡蛋。如此一来，这面果就是高糖高油还有蛋白质，这妥妥就是士力架，随时随地都能补充能量。而且放上一周也不会坏。很适合便宜相公用做课间加餐。除了加餐，叶厘还想让叶两拿去饼摊上试卖。变蛋想变现，那得等半个月，太久了。反正他每日都得炸豆腐泡，因此他昨个儿琢磨了一日，最终决定在炸豆腐泡时顺带炸一些面果。面果用糖量不算大，吃起来只是微甜，成本可控。八仙镇作为南通渠的起点，人流量大，只要味道好，价格不离谱，那不愁没人买。他一边和面，一边将他的打算说了，江纪、叶两很是赞同。将两层面都和完，接下来，他将油酥面摊在普通白面上，折叠，拿擀面杖擀平，再切成指头粗细的条。把这种面条捏成圈，就可以放入油锅里炸了。这样炸出来的面果内层软，外层酥，而且还甜甜的，很是可口。其实面果的做法与猫耳朵、蜜三刀极为相似。都是得和两种面，然后下锅炸。但蜜三刀太甜。猫耳朵太酥脆，或者说，太硬。因此叶厘最终选择了面果。很快，面果出锅。颜色是面食油炸后独有的红褐色，再加上胖嘟嘟的外形，很是惹眼。江纪、江麦、江芽、叶两四人分吃了一个，四人只尝了第一口，就连声夸好吃。夸得叶厘不仅对明日的试卖信心大增，心情也极为美丽。他折腾这些，不就是想让便宜相公吃好喝好嘛。如今便宜相公赞不绝口，那他没白忙活。他一共炸了二十个面果，主要是面粉不够了，不然他肯定要多炸几个。五个让叶两带走试卖。留下俩让江麦、江芽解馋。还有一个试吃了。最终剩下十二个面果，他用麻布全包起来，与包子放到了一起。今日蒸的包子多，他给江纪包了二十个包子。这种天气，吃凉的也没事。若