第75章
不过,少了奶盖,口感?肯定不如正版的醇厚。 但没关?系,青春版的豆乳米麻薯已足够应对古人的口味。 想到记忆中的味道,叶厘丝毫不觉得疲累,将黄豆炒好后,直接拎去磨房磨成了黄豆粉。 把这?些黄豆粉盛入陶罐,他将糯米淘洗一下,准备明日磨些糯米粉出来?。 糯米粉和红薯淀粉按照一定比例混合起来?,与羊乳一起下锅煮,那成品就是米麻薯。 次日早饭后,叶厘做完豆腐,先去江福正家买了两斤羊乳。 江福正家目前没小孩儿喝羊乳,但他家羊多?,一年到头都不怎么缺羊乳。 将羊乳买回来?,叶厘把昨个?淘洗过且已经晒干的糯米拎进磨房,花了不少时间?,他将这?些糯米磨成细腻的糯米粉。 接下来?就能做米麻薯了。 米麻薯很粘锅,煮的时候要小火慢煮。 他便搬出铁炉子,用?陶罐烧热水,好用?来?泡红茶。 于是,江麦、江芽背青草回来?时,只见他一脸悠闲的坐在门口的枣树下,一手端着陶碗,一手拿着勺子,正津津有味的喝着什么。 江芽在外忙活半晌,已有些渴了。 瞧见他之后,忙加快脚步,口里还喊着:“厘哥厘哥!” 他小短腿迈的快,将背篓里的青草都颠出来?了,江麦只得道:“芽哥儿,你慢点,草都掉地上了。” 江芽一听,小短腿慢了下来?。 但大眼睛仍直直的盯着叶厘手中的碗,厘哥喝的不是水诶,白白的,像是羊乳! 他爱喝! 这?时,叶厘咽下最?后一口豆乳米麻薯,他看向跑过来?的江芽,笑着道:“别急,给你和小麦留了的。别摔着了。” 江芽一听,已有些肉的小脸蛋上顿时绽出大大的笑:“谢谢厘哥!” “我给你俩盛出来?,你俩洗了手过来?。” 叶厘说着先回了院子。 进了灶房,他拿出两个?陶碗,从陶罐里倒出一些红茶汤,又兑入煮好的羊乳。 然后他拿起勺子,舀了一大勺米麻薯。 江芽进灶房时,正好瞧见他往碗里舀黏糊糊的米麻薯。 这?小家伙连糯米都没吃过,更?何况是这?种黏黏的、白白的米麻薯,他大眼睛一亮,小身子直奔灶台而去。 来?到灶台前,他盯着米麻薯认真看了几下。 不认识,但好馋。 咽了咽口水,他小脑袋转向叶厘:“厘哥,这?是什么啊?” “这?叫米麻薯,味儿不错,来?,这?碗是你的。” 叶厘将手里那碗豆乳米麻薯递给他,等他伸出小爪子接过去,又用?勺子往碗里撒了一层黄豆粉。 没有奶盖做依托,黄豆粉一进入碗里,立马就被打湿,颜色转深。 但与白色的羊乳混一起,只看色泽,依旧诱人的紧。 江芽忍不住又咽了下口水,然后捧着碗来?到饭桌旁。 这?时,叶厘又递给他一个?勺子,让他搅拌一下再喝。 他听话的拿起勺子搅了搅。 勺子一碰到米麻薯,就有些搅不动?,他使劲一舀,顿时舀了满满一勺米麻薯。 他早就馋了,见状,迫不及待把勺子送入小嘴巴里。 叶厘煮米麻薯时放了糖,甜滋滋、软绵绵、黏糊糊,这?独特、细腻的口感?,令他瞬间?大眼睛圆睁,小脑袋“嗖”的一下看向叶厘:“厘哥,好吃!” 太好吃了! 叶厘正在制作第二碗,闻言望过来?,将他又惊又喜的小表情收入眼里,顿时笑了:“有多?好吃?若是让你花钱买,你肯买吗?” “不买!” 江芽摇了摇小脑袋,答的极为坚决,没有丝毫的犹豫。 叶厘一顿:“……不是觉得好吃吗?” “我的钱要留给大哥当盘缠的。”江芽一脸认真的道。 “……这?样啊。” 叶厘虽然每天?都给两个?小家伙发工钱,但从不过问这?些钱的去向。 而且,他和江纪商议束脩费时,两个?小家伙都不在。 他们俩还不知道今后由他供他们大哥读书。 不过,没想到这?嘴馋的小人儿,为了便宜相公,竟能如此干脆的拒绝美食。 真招人疼。 恰好此时江麦也洗过手进了灶房,他就道:“小麦,你来?尝尝这?碗乳茶,看好喝不。” 江麦应了一声,走到灶台前将碗接过去,说了声谢谢厘哥,然后就和江芽坐到一起。 “二哥,快吃这?个?,叫米麻薯,可?好吃啦!” 江芽献宝一般举起勺子,好叫江麦看米麻薯。 叶厘从筷笼里取出一个?勺子递给江麦,解释道:“这?是我新做的,你尝尝。我打算拿去县城卖,你觉得能不能卖掉。” 江麦闻言,先是捧着碗喝了口奶茶。 他渴了。 奶茶只有三分甜,但对江麦而言,这?甜味挺明显的。 除了甜,还有羊乳的香浓、茶叶的涩。 一般情况下,小孩子是不喜欢茶叶的那股涩的,但现在这?股涩混着甜和羊乳,说难喝吧,那绝对称不上。 他忍不住又喝了一口,又又喝了一口,连米麻薯都顾不得尝了。 江芽见状,也忍不住捧起碗喝了一口奶茶。 他的感?受跟江麦差不多?。 砸巴砸巴小嘴巴,他又喝了一口,再喝了一口。 很快,半碗奶茶下肚了,他嘴边也沾了一圈白胡子。 他又砸巴砸巴小嘴巴,嗯,他已经品出味了。 他小脑袋转向叶厘:“厘哥,好喝!肯定卖得出去!” 这?时,江麦也开了口:“对,能卖掉。” 他已尝过米麻薯了。 米麻薯是毫无疑问的美味。 至于奶茶,喝着是有一丝丝的怪异,但很上瘾。 他看向叶厘:“厘
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