快餐车_第94章_知诗小说

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第94章

把浮沫撇了……” “可以捞出来了……” 萧泽兰和萧御一起干活，白芷居然看出手忙脚乱的感觉。而且白芷还看出萧泽兰的右腿好像不太敢用力。 “萧御，你去叫嫂子过来，让她拿着肉过来。” 陈婉宁就在他们隔壁，听到嫂子二字，立刻回道：“弟妹？是在叫我吗？” “对，嫂子你拿着肉过来。” “哎，来了。” 陈婉宁很快提着肉过来了。 “嫂子我要卤点肉，你们也一起卤一半吧，以后要是生不了火时可以直接吃。” 陈婉宁自然答应，顺手接替了萧泽兰的活计。 “萧泽兰，你坐在那烧火就行，让萧御给嫂子打下手。” 萧泽兰若有所思的笑了一下，随后服从了白芷的安排，三人被白芷安排的妥妥当当。白芷自己也没闲着，扯了一块白布，缝了个小布袋，把需要的花椒大料桂皮什么的放进布袋里，然后再把口缝上。猪肉，猪皮，猪肝和猪心都焯好了，白芷让陈婉宁把水倒了换新水。没想到卫之杭居然过来说想要这锅水。 “焯了肉的水很腥，也不太干净。” 白芷没好意思说很脏，只说很腥。肉汤留着就算了，这焯肉的水就算有那么一点油水也太…… “没关系，”卫之杭又鞠了一躬。白芷只能让陈婉宁把水倒进了卫之杭缺了口的瓦罐里。卫之杭端着瓦罐走了，陈婉宁去刷锅。这么多东西一锅卤不下，只能先卤猪肉再卤猪肝。焯好的肉放进干净的水里，白芷缝好的卤料包也放了进去。这次有酱油了，白芷没省着，放了一大勺进去，她终于不用吃白花花的肉了。肉得煮半个时辰，白芷让陈婉宁把猪皮上面多余的油脂刮了。 “是要做猪皮冻吗？”这个陈婉宁熟悉，都做了两次了。 “对，” 第50章缺水肉都卤好了，但最好再在锅里闷一会儿。白芷让陈婉宁把卤料包捞出来控干，这个留着还有用。白芷已经困的不行了，萧泽兰把汤婆子塞给她让她先睡，“你睡吧，一会儿肉捞出来后，我会把汤倒进碗里的。” 肉汤不冻起来的话，明天带不走。至于猪皮冻，明天再做吧，今天太晚了。 “那你别忘了把水桶打满水，” 后面很长一段路没有河了，他们带着一桶冰走，不然一直不下雪，也碰不到村庄的话，不至于没有水喝。 “好，忘不了。”萧泽兰让白芷躺好，还替她掖了掖被角，“快睡吧。” 白芷很快睡着了，不知道是不是药的缘故，明明白天睡了半天，现在依然很困。第二天白芷是闻着一股香甜的味道醒来的，陈婉宁煮了一大锅腊八粥。原来今天是腊月初八了，怪不得昨天她跟自己要了一把花生和红枣。甜糯的八宝粥，配上热好的包子，就是他们的早饭了。昨晚的肉汤已经冻好了，上面已经结了一层白白的油脂。想到昨天卫之杭来讨焯肉的水，白芷一时心软，让萧御送了两碗冻成冰的肉汤过去，剩下的再和萧泽延他们分。萧御小跑着去了，看得出他对卫之杭印象挺好的。白芷想着卫之杭武功也不错，就算提前给萧御招揽人才了，两碗肉汤不亏。队伍再次出发，今天运气还不错，晚上又在一个村庄附近歇的脚。村口有一口井，今晚的水不用愁了。晚饭做的粟米粥，热的糖包，白芷切了一大碗猪杂和卤肉，还调了