第161章
，一个个的却在地里弯腰勾背不知道挖着什么。 水车生意进入正轨，夏振海的酒馆也终于装修好了，店铺装修的时间他和尤素云都没闲着，各种乱七八糟的东西要买，像一些装饰还要去绣坊定做。 秦家的绣坊开了倒省了他们去货比三家，钱不给自家人赚给谁赚，虽然也没多少东西，就一些帘子之类的。 桌椅招牌也都统统到位了，唯一差的就是自家的酒还没有酿好，东忙西忙的，酿酒的事一拖再拖，到现在也没出一坛酒，都还在发酵中。 秦思语自从有了小红薯，就对他酿酒的事不感兴趣了，之前还说要看他酿酒呢，结果她自个去查了酿酒过程，就不来看了。 也实在没什么可看的，泡米，米洗干净加上水就好了，然后就要等十几个小时。 蒸米，蒸完了又晾，又得等几个小时，然后撒酒曲，封口发酵更是要一个多月的时间，全是等等等…… 她知道了酿造过程，就没必要再来看了，她还给她阿公完善了五粮液的配方。 秦振海之前也试着自己酿制过五粮液，不过比例稍有差别，出来的酒的味道也就差了一点。 秦思语在小红薯上找了几个配比，都抄给夏振海了，让他自己慢慢试，看哪一种口感更好。 她甚至把茅台酒的酿造方法都抄了出来，就是不知道他们这儿的高粱是否能做出那个味道，不过仅仅是它的工序，也足以让它碾压其他所有的酒了。 其他的酒基本一两个月就能出酒封坛了，而茅台光是酒曲就要做三五个月。 夏振海对这个还是很感兴趣的，不过今年太忙，时间也不对，他准备等来年再试试能不能把茅台酒还原出来。 不能百分之百，有个三成就行，到时送去京城卖，哼，到时他要定价一坛八百两银！赚的钱全给他小孙女做嫁妆。 不过他现在开的是酒馆，没有酒是不成的，只能先从别人那儿买了几十坛回来应付着，再有一两个月，他自个酿的酒就能顶上来了。 酒馆开业前夕，夏振海把夏初母女接去了城里，两人连换洗衣裳都没拿，就坐上了夏振海的马车。 夏初走前交代秦向北，“明儿下午你早着去喂了鸡鸭猪，再赶来城里吧，别忘了。” “行，知道了，你们赶紧走吧，趁着天还未黑透，早些过去。” 他们真是被那一群畜牲捆住了脚，出门还得先想着它们。 “要你说。”夏振海一挥马鞭，赶着马车走了。 车上只夏初和秦思语，尤素云和那两家仆人这会都在城里，明天开业，他们也没请人，就自家忙活，家里只留了王婆子一个。 秦思语坐在门框边同她阿公在说话，“阿公，咱们的酒馆叫什么名字呀？” “就叫一家酒馆。” “真随意……” “我让你给起一个，你也没给好的建议啊！” 秦思语默然，她是个起名废，“一家酒馆挺好听的！” 正在赶车的夏振海突然说道，“我的徒弟已经定下了。” 秦思语吃惊，完全没有预兆呀，“谁呀？阿公你是又去捡了一个小乞儿吗？” “哪有那个闲功夫，来路不明的人我现在可不敢用喽，”现在不是在京城那会，“我让夏千四个跟我学了几天，那夏罗还算有天赋，暂定收他为徒了。” “对哦，他们四个很合适呀，知根知底的，之前也没想到。” “是，我就等着把他给带出来，这边交给他后，我就专攻酿酒。” 夏振海现在对酿酒十分感兴趣，就想把茅台给复刻出来。 “好呀，到时又能回村里住了。” 这些天忙着酒馆的事儿，夏振海和尤素云已经好几天
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